“살 빠지는 커피 습관: 단백질 한 입 추가!”

바쁜 아침이나 점심 후, 혹은 오후의 피로가 밀려올 때 우리는 종종 커피 한 잔으로 기분 전환을 합니다. 그런데 커피만 마시면 어쩐지 허전하고, 무언가를 더 먹고 싶다는 충동이 생기죠. 이럴 때 **‘단백질’**을 함께 섭취하면 허기를 달래줄 뿐 아니라 다이어트 효과까지 기대할 수 있습니다.

왜 커피와 단백질이 찰떡궁합일까?

커피는 카페인이 함유되어 있어 식욕을 잠시 억제하고 집중력을 높이는 데 도움을 줍니다. 하지만 공복에 커피만 마시면 위산이 과다 분비돼 속이 쓰리거나 혈당이 불안정해져 오히려 폭식의 원인이 되기도 합니다.

이때 단백질을 함께 섭취하면:

• 포만감 지속
• 혈당 안정화
• 근육 유지 및 대사 촉진

특히, 단백질은 소화 시간이 길어 커피를 마신 후 생기는 허전함을 효과적으로 잡아줍니다. 식욕을 안정시키는 데 도움이 되는 렙틴과 GLP-1 호르몬의 분비도 유도하여 폭식 예방에 탁월합니다.

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어떤 단백질이 좋을까? 추천 조합

1. 삶은 달걀 + 아메리카노

단백질과 지방이 적절히 배합된 달걀은 커피와 궁합이 좋습니다. 간단하게 들고 다니기 좋아 출근길 간식으로도 안성맞춤입니다.

2. 단백질 쉐이크 + 아이스커피

헬스족 사이에서 인기 많은 단백질 파우더를 이용해 만든 쉐이크는 포만감이 뛰어나며, 오후에 커피 대신 선택하기 좋습니다. 특히 무가당 제품은 체중 관리에 효과적입니다.

3. 견과류 한 줌 + 라떼

호두, 아몬드, 캐슈넛 등은 식물성 단백질과 건강한 지방이 풍부해 커피와 함께 섭취 시 에너지 충전에 도움을 줍니다.

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다이어트에도 탁월한 이유

단백질은 근육량을 유지해 기초대사량을 높이는 데 필수입니다. 커피의 카페인도 지방 연소를 촉진하는 효과가 있기 때문에, 두 가지를 함께 섭취하면 에너지 소비를 촉진해 다이어트에 효과적입니다.

게다가 단백질은 식사 대용으로 활용 가능해 불필요한 간식 섭취를 줄이고, 체중 조절에 유리한 조건을 만듭니다.

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마무리 팁

• 커피를 마신 후 30분 내에 단백질 섭취를 추천합니다.
• 너무 달거나 첨가물이 많은 단백질바는 피하고, 가공이 적은 자연식품 위주로 선택하세요.
• 아침 공복에 커피만 마시는 습관은 위 건강에 좋지 않으므로, 꼭 단백질과 함께하세요.