“닭가슴살만 먹는다고요? 오히려 독이 됩니다”

단백질 섭취를 위해 많은 사람들이 가장 먼저 떠올리는 식재료는 바로 닭가슴살입니다.지방이 적고 단백질 함량이 높아 다이어트, 근육 운동, 건강식단에 자주 등장하죠.하지만 오직 닭가슴살에만 의존하는 단백질 섭취는 오히려 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.이번 글에서는 닭가슴살만 먹는 식단이 왜 문제인지, 그리고 균형 잡힌 단백질 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.왜 닭가슴살만 먹으면 안 될까?✅ 1. 단백질 ‘질’의 불균형단백질은 20여 가지 아미노산으로 이루어져 있으며, 그중 9가지 필수 아미노산은 반드시 음식으로 섭취해야 합니다.닭가슴살은 류신, 발린, 이소류신 등 BCAA가 풍부하지만, 메티오닌, 트레오닌 같은 아미노산은 상대적으로 부족할 수 있습니다.오직 닭가슴살에만 의존하면 아미노산 균형이 깨져 단백..