"커피 한 잔으로 장, 심장, 뇌까지 건강하게!"

최근 커피가 장 건강뿐만 아니라 심장과 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 발표되었습니다. 미국 하버드 공중보건대학원과 이탈리아 트렌토대 공동 연구팀의 연구에 따르면, 커피를 정기적으로 섭취하는 사람들은 장내 특정 미생물의 수치가 높아지는 것으로 나타났습니다.🔬 연구 개요 및 방법연구팀은 ‘조 프리딕트(ZOE Predict)’ 프로젝트에 참여한 미국과 영국인 2만3115명의 데이터를 분석했습니다. 참가자들의 대변 샘플을 메타 유전체학 기법으로 분석하여 장내 미생물 군집을 조사하고, 커피 섭취량과의 연관성을 살펴보았습니다.🧫 커피와 장내 미생물의 관계연구 결과, 커피를 정기적으로 섭취하는 사람들은 마시지 않는 사람들보다 특정 박테리아 균주인 **로소니박터 아사카롤리티쿠스 (Lawsonib..