“당신도 속고 있었다! 초가공식품의 진실”
건강한 줄 알았는데 기름 폭탄? 위험한 초가공식품의 진실최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 '저지방', '무설탕', '건강 간식'이라는 문구가 붙은 제품들이 인기를 끌고 있습니다. 하지만 이러한 제품 중 상당수가 사실은 **초가공식품(Ultra-processed food)**이라는 사실, 알고 계셨나요?초가공식품이란?초가공식품은 자연 상태의 재료보다는 정제된 설탕, 소금, 정제탄수화물, 인공 첨가물 등으로 만들어진 식품을 말합니다. 흔히 마트나 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 스낵류, 즉석식품, 냉동식품, 가공육, 음료수 등이 이에 해당합니다.건강한 이미지 뒤에 숨겨진 기름과 첨가물의 함정예를 들어, "단백질 바"나 "통곡물 시리얼" 같은 제품은 건강식으로 포장되지만, 실제로는 포화지방과 당류가 다량 포함..
2025. 4. 7.