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염증 줄이고 건강 되찾자…피해야 할 음식과 먹어야 할 음식은?몸속에 염증이 있으면 피로, 부종, 체중 증가, 각종 만성질환의 원인이 될 수 있다. 염증은 외부 자극에 대한 자연스러운 방어 반응이지만, 지속되면 오히려 건강을 해치는 **‘조용한 살인자’**가 될 수 있다. 따라서 식습관을 바꾸는 것만으로도 염증을 줄이고 건강을 회복할 수 있다.🔥 먼저, 염증을 유발하는 피해야 할 음식부터 체크하자!1. ❌ 가공육 (햄, 소시지, 베이컨)가공육은 아질산나트륨, 방부제, 인공첨가물이 다량 포함되어 있어 염증 반응을 유발한다. 특히 대장암, 심혈관 질환 위험과도 연관되어 있다.다이어트를 위해 단백질 섭취를 하더라도 가공된 형태보다는 자연식육을 우선 선택하자.2. ❌ 정제 탄수화물 (흰쌀, 흰빵, 설탕)정제된 ..
다이어트를 위해 삼겹살 대신 닭고기? ‘이 부위’는 피하세요!다이어트를 결심한 많은 사람들이 삼겹살이나 갈비 같은 고지방 육류 대신 닭고기를 선택한다. 닭고기는 고단백·저지방 식품으로 알려져 있어, 체중 감량에 이상적인 고기로 꼽힌다.하지만 여기엔 함정이 있다. 닭고기라고 다 같은 닭고기가 아니다. 다이어트 중이라면 피해야 할 **'문제 부위'**가 있다.닭고기, 어디까지가 다이어트 식단에 적합할까?1. ✅ 닭가슴살 — 다이어터의 영원한 친구닭가슴살은 지방이 거의 없고 단백질이 풍부해 근육량 유지와 체지방 감량에 이상적이다. 100g당 약 110~120kcal에 불과하고, 포화지방도 적어 체중 조절에 최적이다.삶거나 에어프라이어에 조리하면 영양 손실 없이 섭취할 수 있고, 그릭 요거트, 샐러드, 채소구이..
의사들이 경고하는 ‘다이어트 중 가장 피해야 할 영양 성분’은?다이어트를 시작할 때 가장 먼저 줄이는 것이 ‘탄수화물’이나 ‘지방’이라는 사람들이 많다. 하지만 실제로 **의사들이 공통적으로 지적하는 다이어트의 적(敵)**은 따로 있다. 바로 ‘설탕’이다.설탕은 단순한 칼로리 공급원이 아니라, 체중 증가, 인슐린 저항성, 염증 유발의 주범으로 꼽힌다. 다이어트를 한다면 무엇보다도 설탕을 피하는 것이 가장 중요한 첫걸음이다.왜 설탕이 다이어트에 가장 위험한가?1. 열량은 높고 포만감은 낮다설탕은 1g당 4kcal의 열량을 내지만, 포만감을 거의 주지 않는다. 즉, 적은 양으로도 칼로리를 쉽게 초과하게 만든다. 특히 음료나 간식에 포함된 액상과당은 빠르게 혈당을 높이고 지방으로 전환되기 쉽다.2. 인슐린 급..
혈압 관리에 도움 되는 고칼륨 음식, 제대로 알고 드세요!고혈압은 현대인의 대표적인 만성 질환 중 하나로, 뇌졸중, 심장병 등 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 다행히도 식습관 개선을 통해 혈압 조절에 도움을 줄 수 있으며, 그 중 ‘고칼륨 음식’은 혈압 관리에 핵심적인 역할을 합니다. 그렇다면 왜 칼륨이 중요할까요?칼륨이 혈압에 좋은 이유칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와주며, 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 나트륨(소금) 섭취가 과할 경우 혈압이 올라가는데, 칼륨은 이를 중화시켜 주는 역할을 하기 때문에 혈압 조절에 효과적입니다. 특히 고혈압이 있거나 가족력이 있는 사람에게는 고칼륨 식단이 중요한 관리법이 될 수 있습니다.혈압 관리에 좋은 고칼륨 음식 BEST 71. 바나나바나나는 ..
감기 기운이 돌 때 많은 사람들이 “한숨 푹 자면 괜찮아질 거야”라고 말한다. 정말 잠을 많이 자면 감기가 빨리 낫는 걸까? 결론부터 말하면, 충분한 수면은 감기 회복에 매우 큰 도움이 된다.하지만 단순히 오래 자는 것만으로는 부족하다. 중요한 건 **‘질 좋은 수면’**과 면역력 회복을 돕는 생활습관이다.수면은 최고의 면역제… 왜 잠이 감기 회복에 중요한가?사람이 잠을 자는 동안에는 체내 면역세포가 활발히 작동한다. 특히 감기에 걸렸을 때 **수면 중에는 사이토카인(cytokine)**이라는 면역 단백질이 증가하는데, 이는 염증을 완화하고 바이러스와 싸우는 데 핵심적인 역할을 한다.연구에 따르면, 하루 6시간 미만의 수면을 취하는 사람은 감기에 걸릴 확률이 4배 이상 높다는 결과도 있다. 수면은 단순한..
칼슘 흡수율 높이는 음식 궁합 BEST 3…이렇게 먹어야 뼈 건강 지킨다!칼슘은 뼈 건강을 위해 꼭 필요한 영양소다. 특히 성장기 어린이, 임산부, 중년 여성, 노년층은 칼슘이 부족하면 골다공증이나 골절 위험이 높아진다. 그러나 칼슘을 아무리 많이 먹어도 흡수되지 않으면 무용지물이다. 그래서 오늘은 칼슘 흡수율을 높이는 최강 음식 궁합 BEST 3을 소개한다.1. 멸치 + 브로콜리 = 칼슘 + 비타민 K의 완벽 콜라보멸치는 칼슘이 풍부한 대표 식품이다. 뼈째 먹는 멸치는 소량으로도 많은 양의 칼슘을 섭취할 수 있다. 여기에 브로콜리를 곁들이면 칼슘 흡수율이 더욱 높아진다. 브로콜리는 비타민 K와 마그네슘이 풍부해 뼈 건강을 촉진하는 효과가 있다.브로콜리 속 항산화 성분은 멸치 속 지방의 산화를 막아주며,..