반응형 고구마껍질 #양파껍질 #건강식습관 #항산화음식 #껍질에영양있어요 #영양소꽉찬식재료 #건강음식추천 #맛과건강 #슈퍼푸드 #웰빙식단 #면역력강화음식 #식이섬유풍부 #퀘르세틴 #안토시아닌 #껍질째먹기1 껍질이 더 건강하다?! 고구마·양파의 진실 좋은 성분은 껍질에 다 있네… 고구마·양파 ‘이렇게’ 드세요“껍질은 벗겨내야 한다?”우리는 음식 재료를 손질할 때 껍질을 당연히 제거하는 경우가 많습니다. 하지만 최근 여러 연구와 전문가들의 의견에 따르면, 고구마와 양파 같은 일부 식재료는 껍질에 오히려 더 많은 영양소가 포함되어 있다는 사실이 밝혀지고 있습니다.그렇다면 고구마와 양파는 어떻게 먹는 것이 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 방법일까요?고구마 껍질, 버리지 마세요!고구마는 ‘자연에서 온 건강 간식’으로 불릴 정도로 인기가 많습니다. 그런데 대부분 껍질을 벗겨서 먹는 경우가 많죠. 하지만 고구마 껍질에는 항산화 물질인 안토시아닌, 식이섬유, 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.고구마 껍질의 주요 효능:항산화 작용: 껍질에는 세포 노화를 늦추는.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음 반응형